O Festival do Berbigão, se realiza no fim-de-semana de 9 e 10 de Setembro, no Polidesportivo da Figueira, celebra este ano 15 anos com mil e uma iguarias.
A edição deste ano volta a fazer as delícias de residentes e turistas como um evento gastronómico, por excelência, onde o berbigão é confeccionado das mais diversas formas: massa de berbigão, arroz de berbigão, papas de berbigão, rissóis de berbigão e, claro, berbigão ao natural são algumas das propostas.
O recinto do festival tem capacidade para cerca de quatrocentos lugares sentados e irão ser preparadas cerca uma tonelada e meia de berbigão para fazer os deleites de mais de quatro mil pessoas que procuram um dos pratos mais genuínos e saborosos da gastronomia regional. Este bivalve tradicionalmente confeccionado de uma forma simples surge neste certame sob as mais diversas formas, sempre tendo como base um pouco de azeite, um ramo de salsa ou coentros e um dente de alho.
A música local e nacional garantirão o entretenimento para que todos possam dançar, e no primeiro dia inclui as actuações duo musical “Nelson e João” e os espectáculos com “Generation XXI” e “Amigos da Figueira”, enquanto no dia seguinte, após a actuação da acordeonista “Vera Lúcia”, a música tradicional ficará a cargo da afamada artista “Mónica Sinta” que promete encantar o público com os seus êxitos.
Este festival tem uma forte componente voluntária, dado que, cerca de 100 pessoas com espírito de entreajuda estão, durante dois dias, a trabalhar para que cada edição seja inesquecível e deliciosa. Cada ano que passa, este Festival bate o record de entradas, comprovando o interesse por parte daqueles que visitam em degustar este bivalve nas mais diversas formas num evento onde não falta a animação musical e onde impera o bom ambiente. O número de visitantes no ano transacto foi de cinco mil, no ano de 2015 de quatro mil e no ano 2014 foi de três mil.
A Figueira organiza há 15 anos consecutivos o Festival do Berbigão, em honra ao lugar especial que este molusco tem no seu coração, pois a apanha do berbigão na Ria de Alvor data bem para lá da antiguidade, tendo este negócio sustentado muitas famílias locais em tempos idos.
O certame decorrerá entre as 19 e a 1 hora e a entrada tem o valor de três euros, numa organização da Sociedade Recreativa Figueirense, com os apoios da Câmara de Portimão e da Junta de Freguesia da Mexilhoeira Grande.
