Investigadoras criam embalagens comestíveis a partir de resíduos da indústria agroalimentar
Uma equipa da Universidade de Coimbra, com a colaboração da Escola Superior Agrária de Coimbra, desenvolveu um conjunto de embalagens comestíveis a partir de diferentes resíduos do setor agroalimentar e da pesca, uma alternativa sustentável ao plástico