A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve promove, nos dias 4 e 5 de março, duas jornadas de portas abertas dirigidas à comunidade, com o objetivo de dar a conhecer a sua oferta formativa, as condições de ensino e a elevada taxa de empregabilidade dos seus cursos.
A instituição abre as suas portas à comunidade para “dar a conhecer de perto a oferta formativa e a alta empregabilidade dos cursos, as condições da escola e toda a dinâmica de ensino”. A ação integra a Open Week 2026, um programa que decorre nas 12 escolas do Turismo de Portugal.
A escola explica ainda que a iniciativa “convida jovens, encarregados de educação, psicólogos de orientação vocacional, professores e o público em geral a visitar e a conhecer os bastidores de uma escola de turismo e insere-se no âmbito da Open Week 2026, programa que tem lugar em cada uma das 12 escolas do Turismo de Portugal”.
Durante os dois dias, o programa contempla um conjunto alargado de atividades práticas. De acordo com a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, “o programa inclui diversas atividades e experiências que permitem ‘mergulhar’ nas áreas dos cursos: Demonstrações de Técnicas de Bar, Decantação com Tenaz, Descasque de Frutas, Degustação de Panquecas e Crepes, Demonstração de Cozinha Internacional Italiana, Visita a um quarto decorado, Dinâmica de Almofadas, entre muitas outras ações que decorrerão nas áreas técnicas da escola”.
A instituição sublinha que “o objetivo é proporcionar aos participantes um contacto direto e imersivo com as profissões do setor”, permitindo uma experiência próxima da realidade profissional nas áreas da restauração, bar, cozinha, pastelaria, turismo e alojamento hoteleiro.
A Open Week inclui igualmente sessões de apresentação da oferta formativa para o ano letivo 2026-2027. A escola refere que a iniciativa permite “conhecer percursos reais de integração no mercado de trabalho”, evidenciando a ligação entre formação e empregabilidade.
Com foco na qualificação dos recursos humanos do turismo, a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve assegura formação inicial para jovens e formação contínua e executiva para profissionais do setor, posicionando esta iniciativa como um momento decisivo para quem pretende iniciar ou reorientar o seu percurso académico e profissional nesta área.
Programa (4 e 5 de março)
09:30 e 14:30 – Sessões de Divulgação da Oferta Formativa 2026/2027
A partir das 10:00 – Visita à escola:
• Visita ao Restaurante, Bar e Hotel de Aplicação
• Demonstrações práticas de Restaurante/Bar, Cozinha e Pastelaria
• Atividades interativas com alunos dos cursos de Turismo e Alojamento Hoteleiro
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