A Sky Lounge, empresa portuguesa especializada em experiências gastronómicas em altura, prepara-se para levar ao Algarve as “Chefs Sky Sessions”, um conceito que combina cozinha de autor com vistas panorâmicas. A conhecida chef algarvia Noélia Jerónimo participa nesta experiência gastronómica inovadora que passa pelo Algarve.
A iniciativa integra uma digressão nacional que passa pelo Algarve, Lisboa, Porto e Aveiro, onde será protagonizada por chefs de referência.
Gastronomia a 50 metros de altura
A experiência decorre numa plataforma suspensa por grua, que eleva uma mesa até 50 metros de altura.
Cada sessão acolhe 22 participantes, proporcionando um ambiente exclusivo e intimista, com um número total limitado de participantes por evento.
Chefs de renome chegam ao Algarve
No Algarve, a experiência contará com a participação de Noélia Jerónimo, chef de um restaurante em Cabanas de Tavira e figura conhecida do público televisivo.
A chef será responsável por conduzir uma das sessões, numa cidade do Algarve, ainda por definir.
Menu ao vivo com vista panorâmica
Durante o evento, o chef convidado prepara ao vivo um menu de degustação composto por vários momentos, harmonizado com vinhos selecionados.
A experiência é complementada com assentos rotativos, permitindo uma visão panorâmica da paisagem envolvente.
Experiência sensorial e exclusiva
Segundo Francisco C. Mendonça, fundador e CEO da Sky Lounge, “Queremos marcar uma experiência pioneira, que combina gastronomia e espetáculo com uma vista privilegiada sobre algumas das cidades mais emblemáticas do país. Mais do que uma refeição, é uma experiência sensorial completa, que estará disponível em Portugal apenas nestas edições limitadas”.
Para além das sessões abertas ao público, o conceito estará também disponível para eventos empresariais e ações de marketing.
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