A localidade de Farelos, no concelho de Alcoutim, recebeu a Feira do Borrego e da Pastorícia, iniciativa que reuniu centenas de visitantes nos dias 15 e 16 de maio, num ambiente marcado pela valorização das tradições rurais, da gastronomia e dos produtos endógenos do território.
Durante dois dias, a aldeia ganhou uma dinâmica diferente, com música tradicional, demonstrações ligadas à pastorícia, gastronomia típica e momentos de convívio entre habitantes e visitantes.
Segundo a organização, o certame voltou a afirmar-se como “um dos momentos de celebração das raízes rurais do território”.
Seminário debateu futuro dos territórios rurais
A programação arrancou em Giões com o seminário “Economia Social Agroalimentar: Cooperação, Inovação e Território”, que reuniu representantes institucionais, técnicos e entidades ligadas ao desenvolvimento rural e ao setor agroalimentar.
O encontro promoveu a reflexão sobre os desafios dos territórios de baixa densidade e a importância da cooperação transfronteiriça entre Portugal e Espanha.
Após o seminário, a iniciativa prosseguiu com momentos dedicados à gastronomia e aos saberes tradicionais, incluindo um almoço de degustação de produtos locais preparado pelo projeto Feito no Zambujal e uma demonstração artesanal de fabrico de queijo fresco dinamizada pelo Recanto d’Aldeia.
Pastorícia, gastronomia e tradição atraíram centenas de visitantes
No dia 16 de maio, Farelos recebeu centenas de pessoas ao longo de um dia marcado por exposições de ovinos, demonstrações de tosquia manual e mecânica, mostra de produtos regionais e animação cultural e musical.
A forte adesão registada surpreendeu positivamente a organização, confirmando o interesse crescente por eventos ligados às tradições, aos produtos locais e à identidade do interior algarvio.
A organização considera que a feira reforçou a importância da preservação das tradições e da valorização da identidade rural do território.
Projeto AGROSOCIAL apoia dinamização do território
A Feira do Borrego e da Pastorícia é promovida pela Odiana – Associação para o Desenvolvimento do Baixo Guadiana, no âmbito do projeto AGROSOCIAL.
A iniciativa contou com a colaboração da Associação dos Amigos dos Farelos e Clarines e com o apoio institucional do Município de Alcoutim e da Junta de Freguesia de Giões.
Segundo os responsáveis, esta parceria pretende reforçar “o compromisso conjunto na dinamização das economias locais e na valorização dos recursos endógenos do território”.
O projeto AGROSOCIAL tem como objetivo criar um ecossistema de economia social no setor agroalimentar, promovendo o empreendedorismo jovem e a revitalização dos territórios de cooperação entre Portugal e Espanha.
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