Uma cervejaria artesanal independente sediada em Castro Marim prepara-se para avançar com uma campanha de financiamento colaborativo com o objetivo de criar um novo espaço dedicado à cerveja artesanal na vila.
A iniciativa parte da Senescal Brewery, projeto fundado e produzido localmente, que pretende expandir a sua capacidade produtiva e abrir o Senescal Royal Taproom, um espaço onde residentes, expatriados e visitantes poderão provar cerveja artesanal fresca diretamente na cervejaria.
Segundo a cervejaria, a campanha será lançada a 17 de março e terá como meta angariar 55 mil euros, valor destinado ao aumento da capacidade de fermentação e à criação do futuro taproom.
Reconhecimento nacional no setor da cerveja artesanal
Nos últimos anos, a cervejaria tem vindo a ganhar reconhecimento a nível nacional, tendo já conquistado três prémios no concurso nacional CNCCA de cerveja artesanal, o mais importantes do setor em Portugal.
A cervejaria encontra-se novamente em competição na edição deste ano do concurso e já foi confirmado que receberá a quarta medalha nacional, cujo anúncio público terá lugar na cerimónia do CNCCA, em Lisboa, no dia 14 de março.
Alguns dias depois, a 17 de março, a cervejaria lançará uma campanha de crowdfunding com o objetivo de angariar 55 mil euros para aumentar a capacidade de fermentação e criar o futuro taproom.
“Se for bem-sucedido, o projeto permitirá transformar a pequena cervejaria de produção num novo ponto de encontro para apreciadores de cerveja artesanal no sotavento algarvio, reforçando também a oferta turística da região”, afirma a Senescal Brewery.
Os interessados podem já juntar-se à lista de apoiantes do pré-lançamento através do site da cervejaria, onde é possível acompanhar o desenvolvimento da campanha.
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