Vários alunos do 6.º ano da Escola E.B. 2,3 Dr. Garcia Domingues participaram numa visita guiada à Quinta de Mata Mouros, em Silves, para conhecer “as estórias por trás das uvas”.
A iniciativa foi promovida pelo Município de Silves, em parceria com o “Convento do Paraíso”, parceiro do Geoparque Algarvensis.

Durante a atividade, os estudantes tiveram oportunidade de descobrir lendas e episódios históricos associados ao espaço, desde o período da reconquista cristã de Silves até à presença da Ordem dos Frades Menores Capuchinhos no convento e jardim contemplativo da quinta.
Os alunos visitaram ainda a adega, onde aprenderam como decorre o processo de transformação da uva em vinho, bem como o papel da cortiça e do arrolhamento das garrafas na produção vinícola.
Visita juntou geologia, história e produção local
A atividade incluiu também uma caminhada pela vinha, permitindo aos jovens conhecer a influência dos solos calcários e argilosos no crescimento das uvas e na qualidade do vinho produzido.
Os participantes experimentaram ainda a arte da “desladroagem”, numa experiência ligada às tradições agrícolas da região.
Segundo o município, “São atividades como estas, fora da sala de aula, que unem geologia, produção local, história e cultura”.
A autarquia considera que estas iniciativas ajudam a “formar jovens mais conscientes do território que os envolve”, tornando-os igualmente “parte ativa na promoção e divulgação do Geoparque Algarvensis”.
Projeto aposta na geoeducação e sustentabilidade
A oferta educativa promovida pelo Município de Silves assenta na geoeducação como um dos pilares do desenvolvimento sustentável.
A iniciativa procura divulgar o território do Geoparque Algarvensis – Geoparque Mundial da UNESCO – e enquadra-se nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável definidos pela Agenda 2030 das Nações Unidas.
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