Tavira volta a marcar presença na Rota do Petisco. Entre 10 de setembro e 10 de outubro, 34 estabelecimentos do concelho participam nesta experiência gastronómica repleta de iguarias a preços convidativos (€3,00 petisco + bebida | €2,00 doce + bebida).
Este ano, sob o lema “Petisque mas não Arrisque!”, a rota pretende dinamizar a restauração algarvia, através da oferta de um roteiro gastronómico diversificado e acessível a todos, que inclui desde petiscos tradicionais, a pratos confecionados por chefs, opções vegetarianas, cozinha internacional e até menus para os mais novos, na denominada Rota dos Môces Pequenes.
Para participar neste itinerário gastronómico, pode adquirir o seu passaporte, pelo valor de €1,50, nos estabelecimentos aderentes, online (mínimo 10 unidades), através da Associação Teia D’ Impulsos, na Fundação Irene Rolo e no Balcão Único da Câmara Municipal, de segunda a sexta-feira, entre as 09:00 e as 16:00. O montante angariado reverte para diferentes projetos sociais que integram a Rota Solidária.
São muitas e boas as razões para se fazer à rota ao longo destas quatro semanas, em que haverá sempre um petisco à sua espera.
Os interessados em mais informações podem consultar o site ou solicitá-las através do email: [email protected]
Sobre a Rota do Petisco
A Rota do Petisco é um projeto de cariz cultural e recreativo com origem na cidade de Portimão que consiste num roteiro gastronómico, envolvendo diversos estabelecimentos de restauração organizados por zonas geográficas distintas.
A decorrer desde 2011, a Rota do Petisco tem crescido de ano para ano. Com uma adesão de 31 estabelecimentos de Portimão na primeira edição, a Rota registou em 2020 a maior abrangência de sempre, com 231 restaurantes aderentes, distribuídos por 13 concelhos do Algarve: Aljezur, Vila do Bispo, Lagos, Portimão, Silves, Monchique, Lagoa, Albufeira, Loulé, Faro, Olhão, São Brás de Alportel e Tavira.
Dinamizado pela Associação Teia D’Impulsos (TDI), com o apoio de várias entidades locais públicas e privadas, a Rota do Petisco visa a promoção da restauração e do comércio local, a divulgação da gastronomia tradicional do Algarve, bem como a revitalização das localidades aderentes através de animação social e cultural e o enriquecimento da oferta turística da região.