A Semana do Polvo que se realiza entre o dia 10 e o dia 17 de Setembro em Quarteira, numa organização conjunta da Associação Armalgarve Polvo e da Associação dos Empresários de Quarteira e Vilamoura, contando com o apoio da Câmara de Loulé, tem como objectivo principal a promoção deste símbolo da freguesia de Quarteira que é, também, uma das iguarias mais apreciadas na região.
A par da mostra gastronómica, que conta com a adesão de alguns dos restaurantes da cidade e de showcookings, nos dia 10 e 11 terá lugar um Concurso de Receitas de Polvo aberto à população e com inscrição gratuita.
Estão previstos ainda dois workshops dedicados ao sushi e à cozinha mediterrânica, no valor de 25 euros, com direito a degustação.
As inscrições decorrem até 8 de Setembro, na Junta de Freguesia de Quarteira, nas instalações da Armalgarve Polvo ou através dos emails: [email protected] e [email protected].