Polvo congelado
Questão: “Água por polvo, tal qual gato por lebre ou Água por polvo: o milagre da diminuição” A DECO responde… Bem sabem os consumidores de polvo que este, quando comprado congelado, pode ficar reduzido a cerca de metade após cozido, por naturalmente perder muita água. Mas através de análises laboratoriais levadas a cabo pela […]