Conservação e transporte de alimentos
Está de férias, descontraído, e, por vezes, esquece-se de colocar logo os alimentos no frigorífico? Pois saiba que, com o tempo quente, esse gesto é muito importante. As toxi-infecções alimentares aumentam no Verão, quando as temperaturas são mais elevadas. Numa ida à praia ou a um piquenique no campo, boa higiene e temperaturas […]