No Centro Histórico de Faro, na Vila-Adentro, a Tertúlia Algarvia representa a concretização de um sonho de amigos, que “depois de muitos planos e contas” implementaram o espaço para promover a gastronomia, história e as tradições da região.
A par das refeições de base tradicional, os planos estenderam-se a aulas, demonstrações de cozinha, ateliers de artesanato, encontros empresariais, exposições, entre outras experiências.
Todos eles contam com a versatilidade e o conforto dos espaços para isso criados. Fora de portas, também proporcionam serviços de catering. Estabeleceram ainda, parcerias com entidades regionais, nacionais e internacionais desenvolvendo uma série de projectos com vista a promover a gastronomia regional, a dieta mediterrânica e o empreendedorismo. Se estiver ou for a Faro não perca a oportunidade de ir ao Tertúlia!
PRATO EMBLEMÁTICO: CATAPLANA DE CORVINA COM MARISCO E BIVALVES DA RIA FORMOSA
Contactos do Restaurante Tertúlia Algarvia:
Morada: Praça Afonso III, 13-15 – Faro
GPS: 37.013101, -7.934540
Horário: De Domingo a Quinta-feira: das 10h às 23h
Sexta-feira e sábado: das 10h às 00h
Telemóvel: 289 821 044 | 963 636 567
E-mail: [email protected]
Preço médio: 15 a 40€
(Stefanie Palma / Henrique Dias Freire)