Em parceria com entidades públicas e privadas do concelho de Tavira, a Fundação Irene Rolo promove, no próximo dia 11 de Novembro, no Mercado da Ribeira, um Festival de Sopas Mediterrânicas com vista a valorizar a importância do estilo de vida mediterrânico, nomeadamente através da valorização das sopas confeccionadas com produtos locais e da época.
13 restaurantes de Tavira aderiram à iniciativa
Aderiram à iniciativa 13 restaurantes de renome da cidade de Tavira, que vão apresentar diferentes sopas para serem vendidas a preços bastante convidativos, cujas receitas vão reverter a favor de projectos em curso na Fundação Irene Rolo.
A organização afirma querer “celebrar os estilos de vida saudáveis” e, nesse sentido, o evento começa com uma marcha passeio, pelas 18 horas, junto ao Mercado da Ribeira, e continua noite dentro com música popular, folclore, flamenco, fado e outros momentos de animação.
(Cátia Marcelino / Henrique Dias Freire)
