Portimão prepara-se para mais um Festival da Sardinha repleto de tradição e inovação, e manterá o valor do “Prato Festival”, mesmo em tempos de aumento generalizado de preços.
O 28.º Festival da Sardinha, que decorre de 30 de julho a 4 de agosto na zona ribeirinha de Portimão, abre portas das 18:00 às 24:00 e tem entrada livre, mantendo o “Prato Festival” o custo de 10,50 euros (para cinco sardinhas assadas, pão, batata cozida e salada à algarvia, sem bebida), novamente assegurado pelas associações locais Boa Esperança Atlético Clube Portimonense, Clube Desportivo e Recreativo da Pedra Mourinha, Clube União Portimonense, GEJUPCE – Gil Eanes Juventude Portimonense Clube e Grupo Desportivo e Recreativo Alvorense.
Além do recinto oficial, os visitantes podem desfrutar da sardinha assada em seis restaurantes parceiros na zona ribeirinha, como a Dona Barca, o Forte e Feio, o Retiro do Peixe Assado, Peixarada, Ú Venâncio e Zizá, onde serão praticados preços definidos por cada estabelecimento.
“O festival também contará com uma programação variada de showcookings com chefs convidados, em parceria com a Confraria Gastronómica da Sardinha de Portimão, apresentando pratos alternativos à tradicional sardinhada, mas com a sardinha na sua génese”, destaca a autarquia portimonense em comunicado.
A mesma fonte ressalta que para “os visitantes que procurem alternativas à sardinha assada as coletividades e a zona de expositores garantirão ainda vários menus e propostas, não faltando os petiscos, os doces e o melhor que o artesanato e o sector agroalimentar regionais têm para oferecer”.
O evento, reconhecido como o melhor festival gastronómico de verão na Europa em 2022 pela Big 7 Travel, e finalista dos Prémios AHRESP 2023, destaca-se pela animação musical com três palcos: “Música no Jardim”, “Palco Sardinha” e “Palco Principal”, tendo os concertos neste último local início às 22h00, com o seguinte alinhamento: Áurea (30 de julho), Sara Correia (31 de julho), Anjos (1 de agosto), Richie Campbell (2 de agosto), Marisa Liz (3 de agosto) e Delfins (4 de agosto).
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