A FAVA – Feira do Ambiente e Vegan do Algarve está de regresso a Loulé, nos dias 16 e 17 de setembro, a partir das 16:30, junto ao monumento Eng. Duarte Pacheco, e com entrada gratuita.
Esta é a terceira edição de um festival dedicado a todas as coisas ligadas com a sustentabilidade e aos produtos e serviços veganos, contando com palestras, sessões de showcooking, documentários, animação infantil, concertos e muito mais, com o cunho de organização da Associação Vegetariana Portuguesa (AVP), e com o apoio da Câmara de Loulé, e, mais uma vez, promete ser um sucesso.
Este ano, a FAVA contará com artistas nacionais como o Zé Manel (vocalista dos Fingertips) e os Funkoff (com Jéssica Cipriano), mas também com palestras sobre temas que vão desde a mobilidade eléctrica à relação entre musculação e veganismo.
O evento terá também sessões de showcooking, pelas mãos de figuras já bem conhecidas de muitos portugueses, como é o caso da conhecida autora de livros de receitas vegetarianas, Gabriela Oliveira, e de outros como Cocoon Cooks, e não faltarão tasquinhas para comes e bebes e muitos outros expositores, tudo isto livre de quaisquer produtos de origem animal e sempre tendo em consideração a promoção de um estilo de vida mais saudável e sustentável.
“A culinária 100% vegetal pode estar ao alcance de todos, com pratos fáceis de confecionar e saborosos. É importante treinarmos as nossas aptidões na cozinha para termos uma alimentação mais saudável e sustentável”, refere a autora dos livros de cozinha vegetariana mais vendidos em Portugal, Gabriela Oliveira, que levará a cabo um showcooking no dia 17, na FAVA.
A FAVA pretende celebrar o veganismo como estilo de vida que procura minimizar o sofrimento animal e celebrar os direitos dos animais, estando essa filosofia na base deste evento, numa óptica integrada com a sustentabilidade. Tendo se iniciado em 2018, pelas mãos de Domingos Pereira e Rosa de Sousa, ambos residentes em Loulé, e é também uma iniciativa que pretende unir projetos sociais e ambientais de várias organizações, assim como de empresas e marcas, com uma forte mensagem ecológica e com propostas de transição alimentar, economia circular, energias verdes, entre outros.
PROGRAMA DA FAVA
Sexta-feira, 16 de setembro
16:30 Showcooking Cocoon Cooks
18:00 À Conversa com Heitor Lourenço
19:00 Sea Shepherd, debate sobre a preservação dos oceanos
21:00 Concerto Black Lion
22:30hConcerto Zé Manel
Sábado, 17 de setembro
12:00 Showcooking Violife
14:00 Rafael Pinto, desporto e veganismo
15:00 Animal Save & Care Portugal
16:00h Showcooking Gabriela Oliveira
17:00 Mitos sobre a mobilidade elétrica (UVE)
19:30 Concerto Anymal Racional
22:30 Concerto Funkoff