Bernardo Reino aproveitou esta fase de obras no mítico Gigi para viajar, estar com a família e com os netos, e para reencontrar na capital amigos de longa data, alguns, clientes habituais do restaurante da praia da Quinta do Lago, que já se tornaram mais do que clientes. No entanto, ao pedido de uma mão-cheia de sugestões sobre onde comer no Algarve nem hesita e revela, sem entrar em comida de autor ou restaurantes de fine dinning, cinco restaurantes onde o produto e o sabor tradicional são irrepreensíveis. Alguns, verdadeiros segredos prontos a serem descobertos na próxima ida ao Algarve.
Restaurante Marisqueira “O Jacinto”
Tem no peixe fresco o seu ponto forte, mas a comida de tacho, feita com saber e experiência, alguma inspirada nos pratos típicos dos pescadores, é outro atributo que justifica a visita. A localização, no centro de Quarteira, também é outro atrativo. Perca-se, no Restaurante Marisqueira “O Jacinto”, com as “Ovas de pescada fritas com açorda de alho”, com os “Chocos grelhados com tinta”, ou com a “Santola” acabada de cozer. Imperdível é o “Misto frito” que inclui tiras de choco, jaquinzinhos e ovas de pescada fritas com arroz de tomate, o “Tamboril na chapa com legumes” e a “Massinha de tamboril”. Preço médio €30.
Avenida Dr. Francisco Sá Carneiro, BL 2, LJ 2, Quarteira. Tel. 289301887
O Nosso Café
Assume-se como um restaurante de comida tradicional portuguesa, com grelhados peixe e de carne, tendo como especialidades da casa “Cataplana de peixe” e “Frango à casa”. Apesar da localização a sul, no restaurante O Nosso Café, não hesitam em proporcionar conforto ao estômago com “Feijoada transmontana”, “Cozido a portuguesa” ou “Borrego estufado” e até com “Entrecosto frito com migas” ou “Iscas de porco”. Nos peixes a carta varia bastante, há coisas novas todos os dias, como “Carapaus alimados”, “Filetes de pescada”, “Carapaus fritos”, “Caldeirada de chocos” ou “Polvo a lagareiro”. Preço médio €20.
Rua da Republica, 44, Almancil. Tel. 289395437
Restaurante A Ribeira
Restaurante familiar, já de três gerações, mas desde sempre ligado ao mar. Tudo começou com a apanha de algas, anos mais tarde seguiu-se a pesca e a apanha de marisco, depois, veio a restauração com o compromisso de fazer com que os clientes possam saborear o melhor do mar, sempre com respeito pelo produto, pela cozinha e pelo atendimento. Conte, no restaurante A Ribeira com “Atum” selado em crosta de sal em cama de batata à murro e grelos salteados, “Arroz de tamboril”, “Lulas” e “Polvo à lagareiro”, “Arroz de Lingueirão” e claro, o melhor peixe e marisco feito na grelha. Preço médio €30.
Largo da Ribeira, Alvor. Tel. 282457012
Casa da Tocha
São muito mais do que um restaurante. Servem petiscos e muitas das refeições são embaladas com música ao vivo, ou seja, com constante animação. Na ementa encontra “Lulinhas fritas à algarvia”, “Liça assada no forno”, “Arroz de lingueirão”, “Arroz de tamboril”, “Bacalhau à Gomes de Sá”, “Lulas frescas guisadas com batata-doce e ervilhas”, “Linguadinhos fritos com arroz de tomate” ou “Peixe-porco com Xerém de berbigão”. Nas carnes, na Casa da Tocha, há “Escalopes de novilho”, o famoso “Bitoque de novilho”, e o conforto do “Cozido à portuguesa”, entre outras propostas de tacho. Atente bem à garrafeira. Preço médio €30.
Rua Senhora da Tocha, 24, Portimão. Tel. 282424144
All Beef
Especializaram-se nas carnes, apesar da proximidade com a água que serve de cenário às refeições. Só serve jantar e tem na grelha o seu maior aliado, tratando quer as carnes, quer os peixes, na perfeição. No restaurante All Beef, Tente-se com um “Black Angus” de vazia americana (€23,90), com o “Surf and Turf” (€27,90), com um naco do lombo e camarão tigre, ou então, com “Magret de Pato” €14,50), “Carré de Borrego” (€24,90), “Bife Strogonoff” (€14,90) ou com um “T-Bone” (€24,90). No peixe há “Garoupa” (€18,90), com molho aux Champagne, “Polvo” (€19,90), grelhado e salteado em azeite e alho, grelos, “Vieiras”, (€18,50) e “Camarão Tigre”, (€32,90), grelhado, aromatizado com alho, azeite e piri-piri. A partir de €40.
Avenida V3, Sitio dos 3 castelos, Portimão. Tel. 282495179
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Notícia exclusiva do Boa Cama Boa Mesa do nosso parceiro Expresso
