A empresa Real Atunara capturou cerca de 20 toneladas de atum-rabilho, na primeira operação realizada este ano na armação do Barril, em Tavira, ao largo da costa algarvia, anunciou hoje a empresa de pesca do atum.
Em comunicado enviado à agência Lusa, a empresa especificou que na operação de “grande envergadura”, que se estendeu por mais de 12 horas e envolveu várias embarcações, foram capturados cerca de 120 atuns da espécie rabilho, com um peso médio de 167 quilogramas cada.
“Podemos considerar esta primeira operação um sucesso”, refere o administrador da Real Atunara, Miguel Socorro, citado no documento.
O responsável adianta que o atum-rabilho, capturado nas redes na armação do Barril, ao largo de Tavira, durante o seu trajeto rumo ao Mediterrâneo onde vai desovar, “é das espécies mais apetecíveis e tem como destino o exigente mercado internacional, para ser servido como sushi ou sashimi”.
O atum-rabilho é capturado em armação em pleno oceano ao largo da costa algarvia, cuja localização é definida de acordo com os estudos dos comportamentos migratórios de algumas espécies de pescado, como o atum, as condições do mar, as marés e as alterações do fundo do oceano.
A Real Atunara, sediada em Vila Real de Santo António, adianta que este ano vai poder capturar cerca de 200 toneladas de atum-rabilho, o que se traduz numa “boa notícia para a balança comercial portuguesa”.
A Real Atunara e a Tunipex são as duas únicas empresas que detêm estruturas de captura e engorda de atum-rabilho em mar aberto ao largo da costa do Algarve.