Os sabores e aromas tradicionais da cozinha regional são o cartão de visita do restaurante O Ciclista.
Há 11 anos que Diamantino e Maria José promovem os sabores e aromas mais tradicionais da região n’ O Ciclista. Tudo é confeccionado na hora pela chef Fernanda Quintela, que convida a iniciar a refeição com uma estupeta de atum, o ex-líbris gastronómico algarvio.
As opções da ementa são de fazer crescer água na boca e a sugestão da ‘Zezinha’ recai numa deliciosa raia alhada, acompanhada por um branco Vinhas Velhas. Espaço não pode faltar para a sobremesa que aqui se apresenta em tamanho XL, com o gigante Dom Rodrigo ou a torta de claras.
Dentro do restaurante ou na grandiosa esplanada debaixo de telheiro, O Ciclista é uma óptima opção para um momento de convívio e partilha à boa moda da cultura portuguesa.
Prato emblemático: Raia Alhada
Do mercado para a cozinha de O Ciclista, a raia alhada é já um prato premiado do Festival de Gastronomia do Mar. Os clientes são surpreendidos logo ao levantar a tampa do tacho através do cheiro a mar que dele emana, revelando a raia banhada em azeite, alho, coentros e batatas.
Contactos do Restaurante O Ciclista
Morada: Rua João Vaz Corte Real,132 Tavira
Telefone: 281 325 246
GPS: 37. 07583, -7. 39655
E-mail: [email protected]
Horário: Aberto das 12h às 15:30h e das 18h30 às 22h (Encerra 2ª feira ao almoço)
Preço Médio: 15,00€